Aktivnosti

Posjetili smo novo hit mjesto s vrhunskom kavom u centru Sarajeva, pogledajte što nas je oduševilo

Svojom bogatom ponudom novootvoreni Franck Experience Store posjetiteljima pruža jedinstven doživljaj kave, čaja i drugih toplih i hladnih napitaka, zbog čega bi ova lokacija u centru grada mogla postati omiljena svima koji vole novitete i prate najnovije trendove iz bogatog svijeta kave i čaja. Posjetitelje očekuje personalizirani pristup, ali i program koji će uključivati organizirane degustacije, radionice pripreme napitaka s ciljem daljnje promocije kulture kave i čaja te edukacije profesionalnih barista u Bosni i Hercegovini.

Ljubitelji vrhunske kave i čaja dobili su svoje posebno mjesto u samom centru Sarajeva. U povodu 130 godina poslovanja, u središtu Sarajeva, u Strossmayerovoj ulici 1, otvoren je ekskluzivni Franck Experience Store koji pruža personalizirani pristup uz jedinstven doživljaj premium kave, čaja i kavovina. Ponuda seže od single-origin i cijenjenih specialty kava koje se prže i melju po narudžbi, velikog izbora finih čajeva pa sve do tople čokolade, jedinstvenih aroma kave pripremljenih na različite načine, kao i osvježavajućih bezalkoholnih koktela s finim čajem ili kavom.

Sarajevska Strossmayerova ulica tako je bogatija za novo in mjesto u kojem svaki ljubitelj provjerene kvalitete kave, čajeva i kavovina može pronaći nešto za sebe. Sam interijer Franck Experience Storea osmišljen je da funkcionalno i simbolički prenosi priču o visokom standardu kvalitete proizvoda koju potrošači generacijama poistovjećuju s Franckom već punih 130 godina.

Veliki naglasak stavljen je na stvaranje jedinstvenog potrošačkog iskustva i doživljaja samog brenda Franck uz inovativne tržišne trendove, što se očituje i u korištenju kvalitetne tehnologije za prženje, čuvanje i pripremu kave. Prostor objedinjuje cafe, trgovinu i Barističku akademiju, a ponuda je dostupna i na novom webshopu shop.franck.ba.

Bogati svijet kave
Kava je jedan od omiljenih napitaka na planeti, a za potpuno uživanje u dnevnoj šalici kave, bitno je poznavati dvije vrste kave, arabicu i robustu.  Obje vrste ili njihovu kombinaciju ste vjerojatno već konzumirali, a vrhunske kombinacije ekskluzivnih premium kava od sada su dostupne svima u samom centru Sarajeva, na adresi Strossmayerova br. 1.

Arabica ima blažu, aromatičniju i slađu aromu te predstavlja oko 70 posto svjetske proizvodnje kave, uglavnom u zemljama Afrike i Južne Amerike, dok je Brazil najveći svjetski proizvođač ove kave. Za razliku od robuste, ima manji postotak kofeina, ali isto tako je i zahtjevnija za uzgoj te joj je tržišna cijena veća. S druge strane, robusta, kako joj samo ime kaže robusnija je i izdržljivija nego arabica. Uspijeva na niskim nadmorskim visinama do 700 metara, može izdržati više sunca i veće temperature. Ovaj tip kave uzgaja se u zemljama Azije i Afrike, a Vijetnam je proizvede najviše na svijetu.

Pored vrhunske kave, Franck Experience Store posjeduje i jedan novitet koji ga čini jedinstvenim u Bosni i Hercegovini. Naime, četiri Azomico silosa poseban su dodatak Franckovom prostoru u Strossmayerovoj 1, a osiguravaju da kava u zrnu ostane svježa te se melje na licu mjesta ovisno o preferiranom načinu pripreme. Sami silosi punjeni su dušikom koji sprječava proces kvarenja i čuva bogate okuse zrna kave. Tu je i pržionik manjeg volumena Pentroncini Briciola u kojem se kava prži na licu mjesta tako da prostor odiše finim mirisom svježe pržene kave.

Pripremaju se radionice i edukacije

Osim ugostiteljskog dijela gdje možete uživati u različitim napitcima, kao i dijelu trgovine gdje je cijela ponuda dostupna za kupovinu, poseban dio prostora u Strossmayerovoj namijenjen je potrebama edukacije mladih barista i ugostiteljskog osoblja iz cijele BiH.

Riječ je o Franck barističkoj akademiji za edukaciju i usavršavanje barističkih vještina i znanja čime se dodatno jača i obogaćuje baristička scena u BiH. Osim toga, Franck Experience Store planira organizirati i edukativne radionice pripreme napitaka kako bi dalje promovirali kulturu kave, ali i čaja. Iako je velik fokus na kavi, u ponudi trgovine je i širok asortiman raznovrsnih čajeva.

Standardi kave, njezinog poznavanja i degustacije su svakako porasli pa tako i očekivanja potrošača, a sarajevska Strossmayerova ulica s Franck Experience Store-om postala je nezaobilazna lokacija za sve istinske ljubitelje kave.

Ove informacije, kao i ostale zanimljive detalje saznali smo u razgovoru sa direktorom Franck-a, Edinom Škaljićem.

Tvrtka Sarajevski kiseljak je prošle godine navršila 130 godina postojanja, te je tada zbog epidemioloških mjera koje su bile na snazi rođendan obilježila sukladno mogućnostima, organiziranjem izložbe u Zemaljskom muzeju u Sarajevu pod nazivom „130 godina u kapi vode“. Kako je 130 obljetnica veoma značajna slavlje su nastavili i u ovoj godini i to organiziranjem dva koncerta za svoje kupce. Koncert Vanne u Kiseljaku i veliki koncert Petra Graše u Sarajevu. Sa zadovoljstvom smo bili dionici slavlja tvrtke Sarajevski kiseljak i želimo im još puno godina uspješnog poslovanja.

Početak organiziranog punjenja Sarajevskog kiseljaka u boce veže se za 1891. godinu. Prirodna mineralna voda Sarajevski kiseljak izvire iz dubine od 150 do 300 metara, obogaćujući se mineralima u svom prirodnom protjecanju kroz staro eruptivno stijenje. Tako prirodna i kristalno čista, s prirodno izbalansiranim odnosom minerala, puni se najsuvremenijim tehnologijama bez vanjskih utjecaja. Po svom sastavu, Sarajevski kiseljak, je natrij-kalcij-magnezij-hidrogenkarbonatna–sulfatna mineralna voda, te kao takva spada u najbolje prirodne mineralne vode u svijetu. Prvi sačuvani podaci o Kiseljaku potječu iz XVI stoljeća, točnije iz 1530. godine kada Kiseljak „Sauer Brunnen“ spominje Slovenac Benedikt Kuripešić u svom opisu putovanja carskog poslanstva u Carigrad napisanom na njemačkom jeziku. Prvu stručnu analizu mineralne vode u Kiseljaku izvršio je 1886. godine prof. E.Ludwig, dvorski savjetnik iz Beča, koji je pozvan od strane bosanske vlade kako bi proučio mineralne vode u Bosni. Po njegovoj analizi „ova voda spada u one kiseljake koji u sebi imaju najviše CO2, Glauberove soli i znatne množine željeza; s obzirom na sastav ovo je specijalitet među europskim mineralnim vodama.

U organizaciji Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu, Turističke zajednice Osiječko-baranjske županije i Graševine Croatice jučer je u Sarajevu održano promenadno kušanje vina i susret sa vinarima Slavonije i hrvatskog Podunavlja.

Organizacijaku podršku ovom susretu pružio je i Ured HGK pri Veleposlanstvu RH u BiH zajedno sa Hrvatskim poslovnim klubom u BiH.

Svoja vrhunska vina promovirale su vinarije Antunović, Buhač, Erdutski vinogradi, Galić, Enosophia, Iločki podrumi, Krauthaker, Kutjevo d.d., Perak, Siber i Škoro.

Graševina je najvažnija hrvatska sorta vina i čini 40% ukupne proizvodnje vina u Hrvatskoj.

Sjajan događaj u predivnom ambijentu Golf kluba Sarajevo je izazvao pozitivne reakcije i veselimo se da smo bili dio ove lijepe priče.

Republika Hrvatska najznačajniji je pojedinačni vanjskotrgovinski partner iz Europske unije po obujmu razmjene, država s kojom BiH ostvaruje najproduktivnije gospodarske veze.

27.06.2022. 08:05 / Izvor: Večernji List

Republika Hrvatska najznačajniji je pojedinačni vanjskotrgovinski partner iz Europske unije po obujmu razmjene, država s kojom BiH ostvaruje najproduktivnije gospodarske veze, a dokaz je podatak kako je obujam u prošloj godini iznosio 5,4 milijarde KM, piše Večernji list BiH. Pritom je izvoz u Republiku Hrvatsku iznosio 1,9 mlrd. KM, a što je okvirno oko 5% ukupnog BDP-a BiH, dok je uvoz dostigao brojku od 3,5 milijardi maraka.

Ovo su samo neki od podataka koji su se mogli nedavno čuti na znanstveno-stručnoj konferenciji “Utjecaj proteklih i trenutačnih globalnih kriza na gospodarska zbivanja u Bosni i Hercegovini” koju je organizirala Udruga bosanskohercegovačkih Hrvata “Prsten”. Tom prilikom prezentaciju je održao i dopredsjednik Vanjskotrgovinske komore BiH dr. sc. Vjekoslav Vuković, i to na temu “Položaj hrvatskih kompanija na tržištu BiH po export import parametrima”.

Po sektorima, vrijednosno najveći rast ostvaren je u sektoru izvoza metalnog sektora, kao i uvoza mineralnih goriva, pri čemu treba imati na umu da su cijene nafte i naftnih prerađevina tijekom 2021. godine ostvarile rast u odnosu na prethodnu godinu.

Gledajući izvozne tarife koje ostvaruju najveći iznos izvoza u Republiku Hrvatsku vidljivo je kako se na popisu nalaze neke od grana koje inače ostvaruju najznačajniji izvoz, a na prvom se mjestu nalazi električna energija, pri čemu je izvoz u RH dostigao brojku od 305 milijuna maraka. Slijede tkanine s brojkom od 117 milijuna maraka. Najviše pak iz Hrvatske uvozimo naftna i mineralna ulja (iznos od 999 milijuna maraka), kao i čokoladu i proizvode od čokolade (99 milijuna maraka).

Prilično su zanimljivi i podaci o strukturi izvoza i uvoza gledajući pojedine županije, odnosno općine. Tako je Republika Hrvatska najviše izvezla u Kanton Sarajevo (iznos od milijardu i 280 milijuna maraka roba), a slijedi Republika Srpska u koju je izvezla 704.452.740 maraka.

Kada je riječ o mješovitim, odnosno županijama s hrvatskom većinom u Federaciji Bosne i Hercegovine, Hrvatska je najviše izvezla u Hercegovačko-neretvansku (691,550.739 KM), kao i Zapadno-hercegovačku (336,422.014 KM), a slijede Srednjobosanska županija (220,074.995 KM), kao i Posavska županija (126,954.846 KM).

Predstavnici Hrvatskog poslovnog kluba su prisustvovali na događaju  “Social mixer: Business Leaders Talks” koji je održalo predstavništvo njemačkog gospodarstva AHK Bosnien und Herzegowina zajedno sa Američkom trgovačkom komorom u BiH (AmCham BiH) i British Bosnian and Herzegovinian Chamber of Commerce.

Cilj ovog događaja bio je umrežavanje predstavnika kompanija i partnera Komora. Prisutni su imali mogućnost predstaviti svoje kompanije i članice svojih komora te razgovarati o mogućoj suradnji.

Ovo je bila lijepa prigoda za razmjenu kontakata i upoznavanje sa predstavnicima kompanija i stranih Komora u BiH sa kojima HPK ima u planu značajno intenzivirati suradnju.

Zahvaljujemo se na pozivu i čestitamo kolegama na vrlo uspješnom i odlično organiziranom event-u.

U prostorijama Veleposlanstva Republike Hrvatske u BiH u Sarajevu, 17. svibnja 2022. godine održana je sjednica Osnivačke skupštine Udruge Hrvatski poslovni klub u Bosni i Hercegovini.

Osnivači Udruge Hrvatski poslovni klub u BiH su: Podravka d.o.o., Croatia osiguranje d.d., Auto flota d.o.o., Školska naklada d.o.o. i Hrvatska gospodarska komora.

Na osnivačkoj Skupštini je usvojen Statut Hrvatskog poslovnog kluba u BiH, te su izabrana tijela Udruge. Voljom svih osnivača za predsjednika je izabran Branimir Barišić, direktor prodaje tvrtke Auto flota d.o.o. Čitluk.

Izabrani predsjednik kao i ostali članovi tijela Udruge su se zahvalili na ukazanom povjerenju, te su ovom prigodom razmotrena pitanja određenih aktivnosti, kao i suradnja s domaćim i stranim tvrtkama, organizacijama i institucijama.

Osnivači su izrazili svoje zadovoljstvo zbog osnivanja Udruge koja prvenstveno ima ulogu unaprijediti i podržati interese svojih članova kroz stvaranje sinergije među članicama, doprinijeti jačanju slobodne i konkurentne trgovine i pozitivne poslovne prakse, te sudjelovati u dijeljenju dobrih poslovnih praksi i pružanju mogućnost za povezivanje.